因为系统内缺乏足够的氧，无法以氧化作用活化细胞，促成再生，此一过程即生命和死亡的基础。
      -- 福莱堡医生 (DR.G.FREIBOL) 人体大约是由六十兆细胞所组成，这些细胞生命有一定的周期，也就是说我们身体的每天会有大量的细胞死亡和新生，如果新的细胞与死亡的细胞能够平衡，我们就能保持年轻。如果新的细胞跟不上死亡细胞的速度，我们就开始衰老。
      疾病和衰老的主要原因存于细胞代谢和细胞再生过程。塞 利 博士说 : 「生命联合身体个部的生物链张度等于身体中最弱的重要环节的强度」。因此，我们的年龄应由最微小的重要环节 - 细胞来决定。由于细胞缺乏营养，缺乏新鲜空气和充份运动和休息，我们细胞被剥夺了所需要养份，因此开始退化和死亡，新细胞能补充和再生的正常过程迟滞，身体开始衰老和肥胖，对疾病的抵抗力衰退，最后百病丛生。由于新陈代谢缓慢、便秘、组织中沉着有毒废物，影响对细胞的氧气和养份的供应，因此造成个种慢性病和退化性的疾病。
       我们今日所吃的食物可以称为「死食物」，化学肥料以及个种农药的使用使农产品受到污染，我们吃的蔬菜中留有农药残余，我们吃的肉类中含有致癌性的亚硝酸盐，我们吃的海鲜含有水银，可乐和饮料中含有化学色素和致癌性的糖精，奶粉中被加入入化学即溶剂，面粉和白米被精制加工和漂白，食用油被高温氧化，我们使用有毒的铝制炊具以及有毒的塑料袋，我们所喝的自来水被加氯，我们的医生治病更采取了以毒攻毒的方法，叫我们每日吞服花花绿绿的化学药丸，我们生的时候吃的化学宴，死后一定会变成千年不朽的木乃伊。
       我们知道，食物是由七种要素组成 : 碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质和水。一般人对前三者吸收过多，而对后者的吸收又太少，所以一般人大多患了「营养不良症」。我们平常吃的太好但大多营养不良。所谓的营养并不是大鱼大肉、精织美常、奶粉、山珍海味这些营养，这些酸性食物对细胞来说是一种异类，不是细胞所需要的营养。
        我们身体细胞所需要的营养是个种胺基酸、矿物质、微量元素和酵素。这些营养素能促进身体新陈代谢提供细胞足够的氧气和养份，使人体保持最佳状态。
       因此，如果我们要想获得真正的健康，必须重新认识「细胞营养学」，改变过去不良的饮食习惯，长期适当补充，以奶昔为主全方位的细胞营养素，才能远离疾病，保有年轻，获得真正的健康。