•  酸性体质
关心自己也要关心别人， 85 ﹪癌症病患属于酸性体质
         ＊健康人的血液是成弱碱性的，约是 PH7.35 ～ 7.45 左右
         ＊婴儿也是属于弱碱性的体质
         ＊成长期的成人有体质酸化的现象
根据一项六百位癌症病人体液分布的研究，显示 85 ﹪癌症病患属于酸性体质。
因此，如何使体质维持在弱碱性就是远离疾病的第一步。
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酸性体质的生理表征
          1. 皮肤无光泽。
          2. 香港脚。
          3. 稍做运动即感疲劳，一上公交车便想 睡觉。
          4. 上下楼梯容易气喘。
          5. 肥胖、下腹突出。
          6. 步伐缓慢、动作迟缓。
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   为什么会形成酸性体质？
          1. 过度摄取乳酸性食品
          a ）肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。
          b ）摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠，不易流到细血管的末稍，而易造成手脚或膝盖的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
          c ）年轻力壮时吃适量的肉类是对的，但老年人则以蔬菜或小鱼为宜。

          2. 生活步调失常会造成酸性体质
          a ）生活步调失常会造成精神与肉体的压力。
          b ）据统计，晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。
          c ）人类本来就活在节奏的世界里，无法事先储备睡眠或饮食，也不能日夜颠倒。
          d ）人体内脏受自律神经控制，白天主要是交感神经活动，晚上则由副交感神经工作，若使其错乱及倒置，就亦百病滋生。

          3. 情绪过于紧张
          a ）文明社会会造成的压力。
          b ）工作上或精神上的压力。
          c ）当一个人承受精神压力后，一旦紧张松弛，时会造成猝死，称为潜在性副肾皮质机能不全症。

          4. 肉体的紧张
          a ）动手术之前应先检查肾上腺皮质机能是否正常。如果副肾皮质机能较差， 或手术压力远超过副肾调整功能，则可能造成病人死亡或其它不良影响。
          b ）若发现病患脸部浮肿，需详加询问病史及服药状况，为长期服用肾上腺皮质贺尔蒙者，施以针灸要特别注意反应。
          c ）劳动或运动过度，通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。
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附录：常见食物的酸碱性
        1. 强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
        2. 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
        3. 弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼 , 泥鳅。
        4. 弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
        5. 中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
        6. 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。